Becario de Application Bakery – Tecnoparque, CDMX

Presencial publicada 8 horas hace en Químico-Biológicas y de la salud
  • Fecha de publicación : mayo 14, 2025
  • Aplicar antes de : junio 15, 2025

Detalle del programa

  • ID de la Vacante 106693
  • Escolaridad  Estudiantes activos a partir de 4to semestres de las carreras de Gastronomía, Ing. alimentos, química en alimentos
  • Periodo del programa  6 meses
  • Soft Skills  Trabajo dentro de lo administrativo y trabajo en planta piloto (realizar panes tradicionales mexicano, industrial y artesanal), proactivo, organizado (bitácora)
  • Beneficios  Beca mensual + seguro contra accidentes + TDU + Mochu University
  • Apoyo Económico (Beca)  $8,000.00
  • Horario de Actividades  Lunes a viernes 6 horas diarias

Descripción y actividades

Aplicación de ingredientes de biotecnología en panificación (pan artesanal, pan industrial, galletas, batidos, tortillas)

Medición de parámetros físico químicos y reológicos.

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